Profesionalni vakum uređaj Provac 360 pogodan je za usisavanje svih vrsta hrane
Bez obzira proizvodite li osjetljive proizvode ili suhomesnate proizvode, usisivač Provac 360 ima funkcije koje su prikladne za usisavanje hrane različito osjetljive hrane.

Koristite automatsko vakumiranje za vakuumsko pakiranje kompaktne hrane kao što su tvrdi sirevi, suhe salame, pršut, orašasti plodovi itd. Pritiskom na gumb, hrana će biti vakumirana i zavarena u vakuum vrećicu.

Ručna, pulsna evakuacija prikladna je za vlažnu i meku hranu kao što su gljive, svježe meso, riba, voće i povrće. Usisavač usisava zrak dok pritisnete gumb. Kada ga otpustite, proces se zaustavlja. Na taj način kontrolirate točno koliko će zraka biti isisano i sprječavate da se mekana hrana previše stisne. Provac 360 također ima senzor i hvatač tekućine koji sprječava ulazak tekućina u motorni prostor. Kontrolno svjetlo Liquid Trap također će vas upozoriti na tekućinu u uređaju.
Lakše usisavanje
S posebnom ručkom lako ćete zaključati uređaj za vakumiranje i imati slobodne ruke tijekom vakuumskog pakiranja . Sustav automatskog otvaranja i zatvaranja Status Smart Open/Lock je u procesu prijave za patent.

Evakuacija tekućine
Usisavač Status Provac ima i funkciju usisavanja Status usisavača. Pomoću posebnog priključka možete usisavati hranu i tekućine u vakuum posudama , vakumskim vrčem ili profesionalnim vakuum posudama . Sam uređaj prekida proces usisavanja kada se u posudi stvori odgovarajući vakuum.

Brzo mariniranje u vakuumu s Provac setom marinatora
Koristite 18-minutni program za automatsko mariniranje Provac marinator za brzo mariniranje hrane . Marinada u vakuumu brže prodire u pore hrane pa je dovoljno pet ciklusa usisavanja i otpuštanja vakuuma. Dodatak za marinadu nije uključen u početni set i mora se kupiti zasebno od ovlaštenog distributera.

Provac 360: usisavač izuzetne snage pumpe
Dvostruka pumpa zapremine pumpe od 30 l/min osigurava brži rad aparata, što je iznimno važno kada trebate pakirati velike količine proizvoda u nizu. Vakuum doseže do - 900 mbar u samo nekoliko sekundi. Usisavanje sireva nikada nije bilo tako jednostavno i brzo! Unatoč iznimnoj snazi ​​dvostruke pumpe, motor aparata vas neće oglušiti tijekom rada.
Pametna traka za zavarivanje
Aparat automatski regulira proces zavarivanja prema temperaturi mehanizma za zavarivanje . Dvostruka traka za zavarivanje s aktivnim mjerenjem temperature Status Smart Seal System radi na način da vakuumskom uređaju treba sve manje vremena za zavarivanje pri uzastopnom usisavanju velikih količina hrane i stoga troši sve manje električne energije. Zahvaljujući dvostrukom zavaru, vrećice su čvrsto zatvorene i prikladne za zahtjevan transport.

Vakum pakiranje većih komada mesa
Status Provac ima duži vakuumski kanal i traku za zavarivanje od ostalih uređaja, umjesto 28 čak 36 cm . To za vas znači da možete usisavati cijeli svinjski kotlet ili cijelu piletinu u vakuum vrećice širine 35 cm ili više manjih vrećica odjednom . Tako ćete moći spakirati tri suhe salame odjednom.

Slobodne ruke pri usisavanju
Upotrijebite dvostranu ljepljivu traku Status Contacts za višekratnu upotrebu kako biste olakšali postavljanje vrećica u uređaj . Držat će vrećice na mjestu, ruke će vam biti slobodne, a smanjit ćete i neiskorišteni rub vrećica. Pogledajte upute za pravilno postavljanje ljepljive trake.

Zašto odabrati profesionalni vakum stroj Provac 360?
Stroj za usisavanje Provac 360 idealan je izbor za proizvodnju hrane, profesionalne kuhinje ali i sve one koji svakodnevno usisavaju velike količine hrane. Izuzetno snažan motor i funkcije za vakuumsko skladištenje raznih namirnica omogućuju vam brže i kvalitetnije usisavanje pažljivo uzgojenih delicija koje će biti prikladne za skladištenje, transport i prodaju. Pod odgovarajućim uvjetima čekat će kupca bez promjene okusa, mirisa ili izgleda.
VRSTA PUMPE
dvostruko

VOLUMEN PUMPANJA
30 litara/minuta

VAKUUM
-900 mbar

DULJINA VAKUUMSKOG KANALA
360 mm

DULJINA
510 mm

ŠIRINA
288 mm

VISINA
137 mm

MOTOR
230 V AC (AC elektromotor)

BOJA
srebrno-siva

KANAL ZA NOŽ
Ne

PROSTOR ZA FOLIJU U ROLI
Ne

INTEGRIRANI NOŽ
Ne